Nada melhor pra começar do que falar de comiga, não é?
Eu amoooo comer (assim como amo esportes e compras), mas a melhor parte do intercambio é conhecer no pais "explorado" a sua cultura e como as pessoas lá se comportam, hábitos alimentares, tudo culturalmente no pais é importante. Mas, quando se ai a os Estados Unidos da America, cuidado, quase que 90% da comida consumida que se considera cultural, é na verdade conhecido como fast-food, ao pé da letra em português dizemos comida rápida. O problema não é que a comida saia rápida, ou que seja "devorada" em um carro, mas pela velocidade que a comemos, com os fast-foods perdemos o hábito de sentamos a mesa, comer e conversar ao mesmo tempo, dando pausas nas mordidas e mastigando devagar.
For criado na Itália (se não me engano) o slow-food, um dia que todos iriam entrar em seu restaurante, sentar-se-iam para comer, sem pressa, tranquilos. Graças a isso foi criado o slow-donw, um dia para que as pessoas relaxassem, com rotinas, mas sem pressa, com calma!
Acho que deveríamos ter mais essa atitude, parar comer, relaxar. as pessoas seriam menos estressadas, o tempo não seria tão corrido, as pessoas não precisariam correr tanto.
E a grande e temida consequência dos intercambistas que vão para os EUA, voltar gordo. Declaro minha batalha: Lorena X fast-food... daqui a um ano saberemos o resultado!
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